ZANOL

A história é feita por pessoas, aquelas que compartilham nossas vidas. Minha trajetória está profundamente ligada à agricultura. Sou filho de agricultores que encontram satisfação no cultivo da terra. Deles, herdei não apenas o trabalho, mas um valor crucial para o crescimento humano. O labor dedicado à terra e à produção de alimentos tornou-se uma tradição que remonta a muitos anos, desde a chegada de meus avós maternos e paternos da Itália ao Brasil.

Eles se estabeleceram em Caxias do Sul, especificamente em Vila Oliva, onde a terceira geração continua a cultivar a terra e a colher os frutos desse legado. Meus avós, ao longo dos anos, cultivaram fumo, milho, trigo, batata, uva e diversos alimentos para a subsistência familiar, como arroz de sequeiro, batata-doce, frutas e a criação de pequenos animais.

A produção de alimentos era vital, dada a presença de muitas crianças na família. Meus pais aprenderam desde a infância a arte de cultivar a terra, garantindo o sustento da família ao longo de sete décadas, passando por diferentes culturas, desde o fumo até a horticultura.

A primeira olerícola introduzida na família pelos japoneses foi o repolho, desencadeando uma sucessão de outras culturas. Do cultivo manual ao uso de arados de bois e, finalmente, à mecanização nos dias de hoje, a evolução foi notável.

Minha jornada no cultivo de olerícolas começou cedo, pois um agricultor é aprendiz desde a juventude. Desfrutava do contato com a terra, mas também me encantava com a mecanização, passando de uma tobata (micro trator) ao moderno trator New Holland 95 cabinado, do plantio manual à precisão da plantadora.

Sempre busquei desafios, almejando desenvolver produtos de alta qualidade, uma lição aprendida na prática com meus pais, que sempre produziram com excelência. Conforme os anos passaram, o mercado desafiou os agricultores a não apenas produzir, mas também a comercializar.

A transição para a venda direta ao comerciante foi um passo necessário, impulsionado pela presença da Pedra no Ceasa. No início, produzíamos uma variedade extensa: beterraba, cenoura, repolho, brócolis, rabanete, tomate, pimentão, cebola, alho, beringela, moranga e, após um período, incluímos pêssegos e caquis.

Focamos na especialização, escolhendo beterraba, cenoura, brócolis e rabanete para cultivo contínuo, culturas que se alinham à minha identidade como agricultor e empreendedor. Isso resultou em produtos de qualidade durante todo o ano, com venda assegurada.

O próximo desafio surgiu ao perceber que a qualidade que produzíamos não estava refletida nos supermercados. Assim, nasceu a Zanol Agronegócios, uma marca concebida para agregar nome e qualidade aos produtos, oferecendo visibilidade ao consumidor sobre a procedência e o cuidado empregado.

A terceira geração mantém viva a tradição da família de agricultores, enfrentando percalços, dúvidas e desânimos, mas com uma determinação inabalável, amor pelo trabalho, conquistas, construção e superação de desafios. Atualmente, inovamos no processo, buscando proporcionar produtos com mais sabor, cor e frescor, disponíveis nos supermercados como os produtos ZANOL Agronegócio, embalados de forma moderna e prática, priorizando a qualidade e a saúde de você e sua família.